Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Przepisy - udostępnij
X

mielone_kotleciki_cielece_z_kaszka_kuskus_owocami_i_rodzynkami

13 - 23 miesięcy24 - 36 miesięcy

Mielone kotleciki cielęce z kaszką kuskus, owocami i rodzynkami - po 18. miesiącu

Składniki
  • Mięso cielęce mielone: 80 g            
  • Miąższ bułki pszennej: 10 g            
  • Jajka: ¼ sztuki            
  • Mąka pszenna do oprószenia            
  • Olej do podsmażenia kotlecików
  • Jabłuszko z owocami leśnymi Gerber: 1 słoiczek            
  • Jabłka: 50 g            
  • Śliwka świeża: 1-2 sztuki            
  • Olej: 50 ml            
  • Kaszka kuskus: 50 g/55 ml wody lub bulionu warzywnego    
  • Masło: 1 łyżeczka            
  • Rodzynki: 60 g
  • Starta marchewka: 80 g
  • Starte jabłko: 20 g
Przybory kuchenne

rondelek z pokrywką, miseczka, deska do krojenia, nóż, łyżka, maszynka do mielenia mięsa, patelnia, talerz

Alergeny
  • Produkt zawiera mleko.
  • Produkt zawiera pszenicę.
  • Produkt zawiera gluten.

Sposób przygotowania

Przygotowanie kaszki kuskus:

  • Kaszkę kuskus przesypać do płaskiej miseczki i zalać gorącym wywarem oraz delikatnie posolić.
  • Dokładnie wymieszać i dodać miękkie masło oraz rodzynki.
  • Po dokładnym wymieszaniu przykryć folią aluminiową i odstawić w ciepłe miejsce.

Przygotowanie jabłek:

  • Jabłka obrać i wydrążyć gniazda nasienne, po czym pokroić w drobną kostkę, podobnie jak śliwki, a następnie przesmażyć na oleju.
  • Pod koniec smażenia można posypać szczyptą cukru.
  • Owoce mieszamy z kaszką kuskus lub dodajemy do sosu.

Przygotowanie kotletów mielonych:

  • Czerstwą bułkę pszenną namoczyć w wodzie, odcisnąć i przekręcić przez maszynkę do mielenia mięsa.
  • Mięso cielęce mielone wymieszać bardzo dokładnie z jajkiem oraz mieloną bułką pszenną i doprawić szczyptą soli.
  • Formujemy malutkie kotleciki, które oprószamy mąką.
  • Smażymy na złoty kolor z dwóch stron na oleju.
  • Tak przygotowane kotleciki wrzucamy do deserku Jabłuszka z owocami leśnymi Gerber i - jeżeli jest taka konieczność - doduszamy pod przykryciem na bardzo małym ogniu.

Sposób przygotowania surówki:

  • Startą marchewkę mieszamy ze startym jabłkiem.

mielone_kotleciki_cielece_z_owocowa_kaszka_kus_kus_z_rodzynkami

Dołącz do Programu Nestlé Zdrowy Start w Przyszłość

Pozwól nam wspierać Cię naszą wiedzą i doświadczeniem na poszczególnych etapach rozwoju Twojego malucha!

  • Odbierz darmową próbkę NAN OPTIPRO Plus 2
  • Weź udział w KONKURSACH i wygrywaj!
  • TESTUJ produkty Nestlé dla niemowląt i małych dzieci
  • Otrzymuj NEWSLETTER z informacjami od ekspertów

Zarejestruj się!

Nadal nie znalazłaś tego
Czego szukasz?

Wypróbuj naszą nową wyszukiwarkę. Zawsze znajdziesz tam coś dla siebie.