Jak dbamy o jakość Nestlé Sinlac?

Jak dbamy o jakość nestlé sinlac?

5 - 6 miesięcy
Artykuł
Sty 28, 2025
4 min.

Nestlé Sinlac jest przeznaczony na specjalne potrzeby. Bardzo dbamy więc, by cały proces produkcji, od zbioru ryżu na polach po pakowanie gotowego produktu, przebiegał z troską o jego wysoką jakość.

Nestlé Sinlac - skład

1. Łagodny i lekkostrawny ryż z południa Europy, który przechodzi ponad 400 testów jakości

Dwa podstawowe surowce, które wykorzystujemy do produkcji Nestlé Sinlac, to mąka ryżowa i mączka chleba świętojańskiego.

Łagodny w smaku i lekkostrawny ryż to świetny składnik pierwszych posiłków stałych. Ten, który trafia do Nestlé Sinlac, pochodzi wyłącznie z pól położonych w Europie. Zlokalizowane są one na słonecznym południu naszego kontynentu, w Hiszpanii i Włoszech. 

Czy wiesz, że...

Hiszpańskie pola ryżowe naszych dostawców znajdują się w pobliżu Parku Narodowego Doñana, u ujścia rzeki Gwadalkiwir, w miejscu, gdzie wody Oceanu Atlantyckiego łączą się z wodami Morza Śródziemnego. W relacjach z rolnikami, którzy je uprawiają, stawiamy na długofalową współpracę, która aktualnie trwa już nawet ponad 20 lat.

our spanish rice fields in the harvest area

 

Każde z pól kilka razy w roku odwiedzane jest przez naszych agronomów. Sprawdzają oni parametry wody i gleby oraz wspierają rolników swoją wiedzą tak, by dostarczane przez nich plony były jak najwyższej jakości. Zbiór ryżu odbywa się jesienią – we wrześniu i październiku. Zanim zboże z pól trafi do naszej fabryki musi przejść ponad 400 testów jakości – badane jest m.in. pod kątem zawartości pestycydów, mikotoksyn, GMO i metali ciężkich (jak arsen czy kadm). Sinlac powstaje z surowców, które spełniają rygorystyczne wymagania stawiane przez Nestlé – dopiero pozytywne wyniki wszystkich testów sprawiają, że ryż może zostać przetransportowany do naszego młyna w Kaliszu, gdzie uzyskujemy z niego mączkę ryżową.

2. Hiszpański karob bogaty w wysokiej jakości białko i składniki mineralne

Mączka chleba świętojańskiego pozyskiwana jest ze strąków drzewa karobowego. To roślina strączkowa, spokrewniona m.in. z popularnym w Polsce bobem. Drzewo karobowe rośnie w rejonie śródziemnomorskim: na południu Europy i w północnej Afryce. Jego strąki zbiera się latem, od lipca do września, a następnie wyłuskane z nich nasiona poddawane są mieleniu i w ten sposób powstaje karob, czyli inaczej mączka chleba świętojańskiego.

 

carob tree pods during the growth period

Czy wiesz, że...

Drzewo karobowe trafiło do Europy z Egiptu bardzo dawno - w czasach faraonów. Już wtedy jego nasiona były wykorzystywane do jedzenia.

Do produkcji Nestlé Sinlac wykorzystujemy nasiona drzewa karobowego pochodzące z Hiszpanii. Otrzymywana z nich mączka jest świetnym źródłem wysokiej jakości białka roślinnego i ważnych składników mineralnych. Ścisła współpraca z dostawcami pozwala zapewnić wysoką jakość surowca i gotowego produktu. Mimo niewielkiego ryzyka zanieczyszczeń, mączka chleba świętojańskiego objęta jest szczegółowo zaplanowanym planem kontroli. Analizowana jest m.in. zawartość metali ciężkich (ołów, glin), aflatoksyn czy azotanów i azotynów.

Nestlé Sinlac - proces produkcji

1. Dokładna analiza jakości surowców przy przyjęciu do fabryki w Kaliszu

Nestlé Sinlac i Nestlé Sinlac bez dodatku cukru* produkowane są w naszej fabryce w Kaliszu. Podczas przyjęcia surowców do fabryki ich jakość jest ponownie sprawdzana. Ocenie podlegają parametry sensoryczne, jak wygląd czy zapach, ale również zawartość witamin i składników mineralnych oraz mikrobiologia. Jeśli wszystkie wskaźniki są prawidłowe, surowiec zostaje zaakceptowany i rozpoczyna się proces produkcji.

W naszej kaliskiej fabryce przetwarzane są wyłącznie surowce bezglutenowe, dzięki czemu mamy pewność, że Nestlé Sinlac nie zawiera glutenu. Zmielony ryż i mączka chleba świętojańskiego są łączone z pozostałymi składnikami, m.in. wysokiej jakości olejami roślinnymi (rzepakowy i słonecznikowy), niezbędnymi witaminami i składnikami mineralnymi.

nestle sinlac products

2. W trosce o jakość - strefy wysokiej higieny, maty dekontaminacyjne, drobne sita i detektory metalu

W fabryce podejmowanych jest wiele działań mających na celu zagwarantowanie wysokiej jakości produktu gotowego. Na jej straży stoją przede wszystkim nasi zaangażowani pracownicy, którzy są regularnie szkoleni w obszarach związanych z jakością. Wspierani są szeregiem dokładnie zaplanowanych procedur bezpieczeństwa, wykonywanych przy użyciu specjalistycznego sprzętu.

Wejście na obszar produkcyjny możliwe jest wyłącznie w specjalnej odzieży ochronnej, po przejściu przez matę dekontaminacyjną, zabezpieczającą przed dostaniem się do tej strefy ciał obcych. Dodatkowo, procesy najważniejsze dla bezpieczeństwa produktu odbywają się w tzw. strefach wysokiej higieny, wyposażonych w specjalne centrale wentylacyjne stale oczyszczające powietrze. Do tych części fabryki dostać można się wyłącznie przez specjalne śluzy, a wszystkie wnoszone tam elementy są dokładnie dezynfekowane.

Na linii produkcyjnej zamontowane są sita o średnicy oczek od 2 do 4 mm, przez które przesiewane są wszystkie surowce oraz sita 3,5-5-milimetrowe, prze które przechodzi dodatkowo produkt gotowy. Chronią one przed dostaniem się ciał obcych do produktu. Dodatkowym zabezpieczeniem przed obecnością elementów niepożądanych są automatyczne detektory metalu, które wyłapałyby obecność metalicznego ciała obcego nawet o średnicy 1mm.

3. Analizy końcowe bez których produkt nie trafi do konsumentów

Każda partia Nestlé Sinlac i Nestlé Sinlac bez dodatku cukru* badana jest także pod kątem zawartości kluczowych składników odżywczych, jak poziom wapnia czy żelaza oraz analizowana pod kątem parametrów mikrobiologicznych, fizyko-chemicznych i cech sensorycznych

Na koniec produkt transportowany jest do miejsca pakowania, gdzie w odpowiednich warunkach proszek umieszczany jest w saszetkach, a saszetki w kartonikach. 
Specjalnie przeszkolony zespół na bieżąco analizuje doniesienia z poszczególnych elementów opisanego systemu kontroli jakości, by na ich podstawie móc podjąć w każdej sytuacji właściwe kroki i zagwarantować wysoką jakość Nestlé Sinlac. Pozytywne wyniki wszystkich powyższych testów pozwalają na zwolnienie produktu z fabryki – dopiero teraz będzie mógł on trafić do naszych małych konsumentów. 
* zawiera naturalnie występujące cukry

View details Graj o wózek 3w1 dla Maluszka!
Baby&Me_banner_rejestracyjny z wózkiem

Graj o wózek 3w1 dla Maluszka!

Dołącz do programu Nestlé Baby&me i poznaj wszystkie benefity, które dla Ciebie przygotowaliśmy.

Nestlé Baby&me umożliwia konsumentom wystawianie opinii o swoich produktach i zapewnia dostęp do wystawianych przez konsumentów opinii o swoich produktach, jednakże na ten moment Nestlé Baby&me nie może zapewnić, czy publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go nabyli.

Powiązane artykuły

View details D jak deser dla niemowlaka
Artykuł
Dziecko jedzące deserek

D jak deser dla niemowlaka

Pierwsze deserki dla niemowląt mogą pojawić się w jadłospisie maluszka już po 4. miesiącu życia.

4 min. czytania

View details Czy macie coś dla wegetarian?
Artykuł
Dziecko przebrane za kucharza

Czy macie coś dla wegetarian?

Obiadek dla maluszka wcale nie musi codziennie zawierać mięsa. Linia dań Gerber z zieloną ikonką i listkiem na etykiecie to bezmięsne propozycje przeznaczone dla niemowląt i małych dzieci.

3 min. czytania

View details Czym jest dieta eliminacyjna?
Artykuł
Czym jest dieta eliminacyjna?

Czym jest dieta eliminacyjna?

Jeśli lekarz stwierdzi u Twojego maluszka alergię lub nietolerancję pokarmową, może zalecić zastosowanie specjalnej diety eliminacyjnej.

6 min. czytania

View details Składniki odżywcze dla dzieci
Artykuł
karmienie dziecka

Składniki odżywcze dla dzieci

Białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały – te podstawowe składniki odżywcze mają ogromne znaczenie dla prawidłowego rozwoju Twojego maluszka.

4 min. czytania

View details Pierwsza kaszka dla niemowlaka
Artykuł
Uśmiechnięte niemowlę z żółtą łyżeczką w buzi

Pierwsza kaszka dla niemowlaka

Dowiedz się, kiedy według schematu żywienia niemowląt możesz wprowadzać kaszki do diety maluszka, i które produkty możesz podawać na samym początku.

2 min. czytania

View details Jak przygotować Nestlé Sinlac?
Artykuł
Przygotowanie Nestlé Sinlac

Jak przygotować Nestlé Sinlac?

Nestlé Sinlac jest polecany na diecie eliminacyjnej u niemowląt, małych dzieci i mam karmiących piersią.

4 min. czytania

View details Prosty przewodnik po przekąskach
Artykuł
Przekąski dla dziecka

Prosty przewodnik po przekąskach

Maluch pomiędzy głównymi posiłkami potrzebuje przekąsek, które dostarczą jego organizmowi odpowiedniej ilości energii.

3 min. czytania

View details Przepisy na dania z Nestlé Sinlac
Artykuł
Mama przygotowująca posiłek dla dziecka

Przepisy na dania z Nestlé Sinlac

Z pomocą Nestlé Sinlac możesz przyrządzić mnóstwo dań. Sprawdź, jak przygotować m.in. bezglutenowe kluseczki bananowe, placuszki czy zapiekankę.

3 min. czytania

View details Poznaj opinie mam o Nestlé Sinlac
Artykuł
Mama całuje swoje dziecko

Poznaj opinie mam o Nestlé Sinlac

Twój maluszek ma zdiagnozowaną nietolerancję laktozy, alergię na gluten, soję lub mleko krowie?

4 min. czytania

View details Dieta dla niemowląt i małych dzieci
Artykuł
Dieta dla niemowląt i małych dzieci

Dieta dla niemowląt i małych dzieci

Prawidłowo zbilansowana dieta niemowlęcia ma ogromny wpływ na wzrost i rozwój dziecka.

7 min. czytania

View details Czy w Gerber macie jakieś przekąski?
Artykuł
Czy w Gerber macie jakieś przekąski?

Czy w Gerber macie jakieś przekąski?

Sprawdź, co możesz podać maluszkowi, kiedy zgłodnieje w trakcie spaceru i zabawy na świeżym powietrzu. Zabierz ze sobą przekąski dla najmłodszych od Gerber dopasowane do wieku Twojego szkraba.

3 min. czytania

View details Kleiki dla niemowląt – smaczny i zdrowy posiłek
Artykuł
Kleiki dla niemowląt

Kleiki dla niemowląt – smaczny i zdrowy posiłek

Kleiki dla niemowląt mogą pomóc Ci rozszerzać dietę maluszka. Ich specjalnie przygotowana receptura na bazie ryżu lub kukurydzy pozwala uzupełnić menu niemowlęcia o niezbędne składniki odżywcze.

3 min. czytania

View details Nestlé Sinlac dla dzieci z nietolerancją pokarmową
Artykuł
Uśmiechnięte niemowlę

Nestlé Sinlac dla dzieci z nietolerancją pokarmową

Nestlé Sinlac to bezglutenowy produkt zbożowy dla dzieci z nietolerancją pokarmową i alergią. Sprawdzi się jako pierwszy posiłek zbożowy po 4.

3 min. czytania

View details Kaszki bezmleczne – wystarczy dodać mleko i gotowe!
Artykuł
Dziewczynka je kaszkę bezmleczną

Kaszki bezmleczne – wystarczy dodać mleko i gotowe!

Po kilku pierwszych miesiącach, gdy maluszek otrzymywał tylko mleko mamy, pora na wprowadzanie do jadłospisu kolejnych produktów, w tym smacznych kaszek dla niemowląt.

3 min. czytania

View details Bogactwo smaków kaszek Nestlé – poznaj wybór rodziców
Artykuł
Bogactwo smaków kaszek Nestle

Bogactwo smaków kaszek Nestlé – poznaj wybór rodziców

Nie wiesz, jaką kaszkę podać swojemu dziecku? Poznaj produkty najczęściej wybierane przez rodziców i ich maluszki.

3 min. czytania

View details Białko – jego jakość i ilość w diecie dziecka ma znaczenie
Artykuł
uśmiech dziecka

Białko – jego jakość i ilość w diecie dziecka ma znaczenie

Białko to kluczowy budulec rozwijającego się organizmu. Dlatego niezwykle ważne jest, aby Twój maluszek spożywał odpowiedniej jakości białko w odpowiednich ilościach.

3 min. czytania

View details Przepisy na dania dla niemowląt i dzieci – książka kucharska
Artykuł
Przepisy na dania dla niemowląt i Dzieci

Przepisy na dania dla niemowląt i dzieci – książka kucharska

Brakuje Ci pomysłów na dania dla niemowlaka? Pobierz naszą książkę kucharską i skorzystaj ze sprawdzonych przepisów innych rodziców na potrawy dla niemowląt i małych dzieci.

2 min. czytania

View details Kleiki bogate w witaminę B1 – pierwsze zboża w diecie dziecka
Artykuł
Dziecko jedzące kleik

Kleiki bogate w witaminę B1 – pierwsze zboża w diecie dziecka

Kleik to zwykle pierwszy stały posiłek zbożowy, z jakim spotyka się niemowlę w trakcie rozszerzania diety.

3 min. czytania

View details Nestlé Sinlac – pełnowartościowy posiłek dla niemowląt i dzieci
Artykuł
Kaszka bezglutenowa Sinlac

Nestlé Sinlac – pełnowartościowy posiłek dla niemowląt i dzieci

Dowiedz się, za sprawą jakich składników Nestlé Sinlac odznacza się wysoką wartością odżywczą.

3 min. czytania