Skąd pochodzą warzywa i owoce w produktach gerber, czyli j jak jakość!
Produkty Gerber należą do wyjątkowej grupy – żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci. Oznacza to, że nasze dania w słoiczkach czy deserki spełniają rygorystyczne wymogi dotyczące jakości wykorzystywanych surowców i procesu produkcji oraz są odpowiednio przebadane i bezpieczne dla Twojego dziecka. Z ich pomocą możesz rozszerzać dietę maluszka. Dowiedz się, jak dbamy o produkty Gerber i co robimy, aby jak najlepiej odpowiadać na potrzeby żywieniowe małych odkrywców, którzy poznają nowe smaki i konsystencje. Sprawdź, skąd pochodzą nasze warzywa i owoce!
Żadne azotany, metale ciężkie ani pestycydy nam nie umkną!
Nasze warzywa i owoce poddawane są szczegółowym badaniom przy użyciu nowoczesnego sprzętu laboratoryjnego. Ważnym parametrem, który sprawdzamy, jest m.in. zawartość azotanów. Związki te mogą występować w „zwykłych” warzywach i owocach. Poziom azotanów badamy wielokrotnie. Najpierw pobieramy losowe próby z pól. Później robimy to za każdym razem, gdy otrzymujemy kolejną partię surowców. Kolejne testy wykonywane są jeszcze raz, gdy warzywa lub owoce zostaną już przetworzone w fabryce. Nigdy, przenigdy nie przyjmujemy warzyw i owoców, w których zawartość azotanów jest zbyt wysoka.
Wiemy, że w „zwykłych” warzywach i owocach mogą się znaleźć również metale ciężkie i pozostałości po pestycydach. Wnikliwe testy pomagają nam wybrać m.in. te uprawy dyń czy jabłek, które spełniają surowe normy. Dodatkowo ręczna selekcja i dokładne mycie surowców na terenie fabryki sprawiają, że do słoiczków trafiają tylko najlepsze warzywa i owoce, z których usunęliśmy wcześniej zanieczyszczenia.
Czy wiesz, że...
Dokładnie sprawdzamy, czy zawartość słoiczków Gerber spełnia normy żywności dla niemowląt i małych dzieci. Są one nawet do 500 razy bardziej restrykcyjne niż normy dla dorosłych! Zarówno surowce wykorzystywane w produktach Gerber, jak i gotowe dania przechodzą liczne testy jakości. Łącznie może być ich nawet 1600.
Jak dbamy o jakość produktów Gerber?
Przygotowując posiłki Gerber dla najmłodszych, kontrolujemy produkcję na każdym etapie. Dokładnie sprawdzamy nie tylko wszystkie surowce, ale też stan linii produkcyjnych, a nawet wieczka i puste słoiczki. Gdy dania czy deserki są już gotowe, poddajemy je ponownej ocenie. Dzięki temu mamy pewność, że stworzyliśmy produkt o bardzo wysokiej jakości, który jest szczelnie zamknięty i bezpieczny dla Twojego maluszka.
Czy wiesz, że...
Produkty Gerber zachowują najwyższą jakość oraz smak dzięki obróbce termicznej, jaką jest np. pasteryzacja. W ten sposób nasze babcie i mamy przygotowywały domowe przetwory na zimę. To pasteryzacja sprawia, że zawartość słoiczków bez użycia konserwantów ma długi termin przydatności. Proces pasteryzacji pozwala wytworzyć wewnątrz słoiczka „próżnię”, dzięki czemu chroni posiłek przed kontaktem z powietrzem. Charakterystyczny klik, pojawiający się przy pierwszym otwarciu, jest gwarancją utrzymania szczelności słoiczka i jakości produktu.
Dołącz do programu Nestlé FamilyNes