dziecko-jedzące-obiad

Jak zapewnić odpowiednią ilość białka w diecie dziecka?

List 2, 2016
2 min

Sprawdź, jakie produkty białkowe wybierać i jak je wprowadzać do jadłospisu Maluszka, aby uniknąć błędów przy rozszerzaniu jego diety.

Przed ukończeniem 6. miesiąca życia dziecko podwaja swoją masę urodzeniową, a w ciągu roku potraja, jego wzrost natomiast zwiększa się o połowę. Ten pierwszy rok życia to najbardziej gwałtowny okres rozwoju dziecka i zdecydowanie nie byłby on możliwy bez białka.

Dlaczego białko jest tak ważne?

Białko wchodzi w skład każdej komórki i tkanek: mięśni, organów, enzymów, hormonów, krwi, skóry, włosów, itp. Według najnowszych doniesień naukowych białko w diecie niemowlaka jest tak ważne, że jakość i ilość, jaką dziecko otrzymuje w pierwszych miesiącach swojego życia, może mieć wpływ na jego zdrowie w przyszłości.

Źródła białka dla niemowląt i małych dzieci

Białko w diecie dziecka powinno pojawiać się co najwyżej w głównych posiłkach, takich jak śniadanie, obiad i kolacja. Podstawowymi źródłami białka dla niemowląt i małych dzieci są: nabiał, mięso, ryby i jaja. Pozostałe posiłki (takie jak 2. śniadanie i podwieczorek) nie muszą już zawierać białka, mogą bazować na zbożach, owocach i warzywach. Dieta niemowlaka powinna być odpowiednio dopasowana do jego potrzeb, dlatego tak ważne jest stosowanie się do zasad zawartych w schemacie żywienia.

Odpowiednia ilość i jakość białka w diecie dziecka

Rolą rodzica jest podawanie optymalnej ilości białka, dostosowanej do wieku dziecka i zmieniających się potrzeb. Niestety, powszechnie panującym błędem na etapie rozszerzania diety dziecka jest podawanie dzieciom zbyt dużych ilości produktów białkowych (tzw. przebiałczanie).

Witaj w programie Nestle FamilyNes!

Dołącz do programu Nestlé FamilyNes

Sprawdź, jak wiele korzyści dla Ciebie przygotowaliśmy!