Polędwiczka cielęca kwaśno-słodka z winogronami po 24. miesiącu

Polędwiczka cielęca kwaśno-słodka z winogronami - po 24. miesiącu

po 2. roku
Przepis
Czas przygotowania: 40 min
obiad

Alergeny

białko mleka krowiego
laktoza

Składniki

  • Sok z wyciśniętej cytryny: 1 łyżka
  • Miód akacjowy lub wielokwiatowy: 1 płaska łyżeczka
  • Polędwiczka cielęca: 150 g
  • Nestlé Sinlac: do oprószenia mięsa
  • Olej rzepakowy: 1 łyżka
  • BOBO FRUT Nektar owocowy jabłko - gruszka: 1 butelka
  • Śmietanka: 1 łyżeczka
  • Masło: 1 łyżeczka
  • Winogrona rodzynkowe bezpestkowe: 150 g
  • Listki świeżej mięty

Alergeny

  • Produkt zawiera mleko.

Krok po kroku

  • Świeżo wyciśnięty sok z cytryny chwilę gotujemy, po czym dodajemy miód i po zagotowaniu zdejmujemy z ognia.

  • Mięso kroimy w cienkie plastry, a następnie oprószamy kaszką Nestlé Sinlac. 

  • Smażymy na oleju z odrobiną masła. 

  • Podsmażone plasterki cielęciny przekładamy do rondelka i podlewamy Nektarem BOBO FUT jabłko - gruszka oraz odrobiną śmietanki, i dusimy na wolnym ogniu do miękkości. 

  • Na koniec do polędwiczki dodajemy sos oraz połówki winogron bez skórki i pestek oraz posypujemy drobno pokrojonymi listkami świeżej mięty. 

    Podajemy z drobnymi kluseczkami.

*Miód nie powinien być wprowadzany przed ukończeniem 12 miesięcy, chyba że zarodniki Clostridium botulinum zostały inaktywowane odpowiednimi metodami wykorzystującymi wysokie ciśnienie i temperaturę, stosowanymi w produkcji żywności.

Reload content for this field
Dołącz do programu Nestlé FamilyNes

Dołącz do programu Nestlé FamilyNes

Sprawdź, jak wiele korzyści dla Ciebie przygotowaliśmy!

Materiały do pobrania dla Rodziców

Przeczytaj, jak rozszerzać dietę Maluszka. Skorzystaj z naszych jadłospisów i zainspiruj się przepisami, które przygotowaliśmy z myślą o niemowlętach i małych dzieciach.

Reload content for this field
Przepisy dla dzieci

Przepisy dla dzieci

Poznaj ciekawe pomysły na dania, które z łatwością przygotujesz swojemu Dziecku.
Jadłospisy do pobrania

Jadłospisy do pobrania

Ściągnij gotowe propozycje na pyszne śniadania, obiady, podwieczorki i kolacje dla Twojego Maluszka.
Rozszerzenie diety

Rozszerzanie diety – tabela karmienia

Pobierz infografikę, która ułatwi Ci planowanie posiłków dla Dziecka na kolejnych etapach rozwoju.