Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Przepisy - udostępnij
X

zapiekanka warzywna z kurczakiem i serem

5 - 6 miesięcy7 - 8 miesięcy9 - 12 miesięcy13 - 23 miesięcy24 - 36 miesięcy

Zapiekanka warzywna z kurczakiem i serem po 4. miesiącu

Porcje1

Time preparation10mn

Time cooking35mn

Time Total45mn

Składniki
  • 20 g marchewki
  • 20 g korzenia pietruszki
  • 20 g ziemniaków
  • 1 "różyczka" brokułu
  • 4-6 listków szpinaku
  • 40 g fileta z kurczaka
  • 1 ugotowane żółtko jajka
  • 30 g sera mozzarella
  • 1 łyżeczka kleiku ryżowego Nestlé
Przybory kuchenne

nóż, deska do krojenia, rondelek, mikser, sitko, naczynie żaroodporne, piekarnik

zapiekanka warzywna z kurczakiem i serem

Sposób Przygotowania

  •  Pokrojoną w drobne kawałki marchewkę i pietruszkę gotujemy do miękkości i po odcedzeniu miksujemy na jednolitą papkę.
  • Do tak przygotowanych warzyw dodajemy połowę startego na „drobnym oczku” sera mozzarella oraz rozgniecione widelcem ugotowane żółtko jaja kurzego.
  • Ugotowane do miękkości ziemniaki przecieramy przez sitko (nie miksujemy aby nie stały się ciągnące) i mieszamy z ugotowanymi do miękkości i zmiksowanymi brokułami oraz sparzonymi listkami szpinaku przetartymi przez gęste sitko lub zmiksowanymi razem z brokułami.
  • Filet z kurczaka kroimy w mniejsze kawałki, po czym gotujemy do miękkości i miksujemy po wyjęciu z wywaru lub przecieramy przez drobne sitko.
  • Do pozostałego po gotowaniu mięsa wywaru (ok. 40 ml) wsypujemy kleik ryżowy i mieszamy go z przetartym kurczakiem oraz drugą połową serka mozzarella startego na „drobnym oczku”.
  • W żaroodpornym naczynku układamy na przemian wszystkie trzy mieszanki, czyli marchewkowo-pietruszkową, ziemniaczaną z brokułami i szpinakiem oraz kurczaka z kleikiem tak aby się nie wymieszały i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 120ºC na około 5-6 minut (nie dłużej aby zapiekanka się nie zrumieniła).
    Uwaga! – zapiekankę możemy posypać po wierzchu startym serem mozzarella.
     

Dołącz do Programu Nestlé Baby&me

Pozwól nam wspierać Cię naszą wiedzą i doświadczeniem na poszczególnych etapach rozwoju Twojego maluszka!

  • pobierz jadłospisy stworzone przez dietetyków
  • odbierz darmowe próbki NAN OPTIPRO Plus 2 HM-O
  • weź udział w konkursach i wygrywaj
  • testuj produkty Nestlé dla niemowląt i małych dzieci
Mamy oceniają tę treść na 0/5
avatar
Szukaj

Nadal nie znalazłaś tego
Czego szukasz?

Wypróbuj naszą nową wyszukiwarkę. Zawsze znajdziesz tam coś dla siebie.