MyFeed Personalized Content
po 2. roku
obiad
Przepis
Add this post to favorites

Filet ze schabu z gruszką - po 24. miesiącu

1
45 min.
Składniki
  • Gruszka świeża: ½ sztuki
  • BOBO FRUT Nektar owocowy jabłko - gruszka: 1 butelka
  • Goździk: 1 sztuka
  • Schab wieprzowy b/k: 200 g
  • Olej rzepakowy: 10 ml
  • Marchew: 60 g
  • Seler korzeń: 20 g
  • Pietruszka korzeń: 20 g
  • Por: 20 g
  • Listek laurowy: ½ sztuki
  • Listki świeżej bazylii 
  • Kluski kładzione: 100 g

Przybory kuchenne

deska do krojenia, nóż, rondelek z przykrywką, patelnia, talerz

Alergeny

Produkt zawiera mleko.

Produkt zawiera gluten.

Krok po kroku
  • 45 min.
    Czas gotowania
  • 45 min.
    Czas całkowity
  • Obraną gruszkę pokroić w równą kostkę i sparzyć w Nektarze BOBO FRUT jabłko - gruszka z jednym goździkiem. Nie rozgotować!!!

  • Kawałek schabu obsmażyć na lekko złoty kolor, podlać wodą i sokiem z parzenia gruszki (1:1) do połowy wysokości mięsa, dodać listek laurowy oraz pokrojoną drobno marchew, por, seler oraz pietruszkę. 

  • Dusić do miękkości pod przykryciem. 

  • Gdy mięso jest miękkie, sos miksujemy i dodajemy miękki kawałek masła. 

  • Gdy sos po wymieszaniu uzyska jednolitą konsystencję, dodajemy sparzone gruszki i drobno pokrojoną, świeżą bazylię. 

  • Pokrojony schab polewamy sosem i podajemy z leniwymi kluskami 

Baby&Me_banner_rejestracyjny z wózkiem
Graj o wózek 3w1 dla Maluszka!

Dołącz do programu Nestlé Baby&me i poznaj wszystkie benefity, które dla Ciebie przygotowaliśmy.

Materiały do pobrania dla Rodziców

Przeczytaj, jak rozszerzać dietę Maluszka. Skorzystaj z naszych jadłospisów i zainspiruj się przepisami, które przygotowaliśmy z myślą o niemowlętach i małych dzieciach.

Przepisy dla dzieci
Przepisy dla dzieci

Poznaj ciekawe pomysły na dania, które z łatwością przygotujesz swojemu Dziecku.

Jadłospisy do pobrania
Jadłospisy do pobrania

Ściągnij gotowe propozycje na pyszne śniadania, obiady, podwieczorki i kolacje dla Twojego Maluszka.

Rozszerzenie diety
Rozszerzanie diety – tabela karmienia

Pobierz infografikę, która ułatwi Ci planowanie posiłków dla Dziecka na kolejnych etapach rozwoju.